食品饮料净化车间解决方案
根据国家关于食品/饮料的生产许可细则,食品净化工程价格,对于食品/饮料的洁净室的环境进行控制达到十万级空气净化标准,食品净化工程,我公司设计了一套施工改造方案如下:????
食品/饮料洁净室管理说明:??
食品/饮料无菌洁净室能与外界隔离,食品净化工程安装,不能穿行或受其他因素干扰。食品/饮料无菌洁净室的大小依需要而定,一般由更衣间、缓冲间、风淋室和操作间组成。????
工艺布置应符合下列要求:
一、工艺布置合理、紧凑。洁净室或洁净区内只布置必要的工艺设备以及有空气洁净度等级要求的工序和工作室。
二、在满足生产工艺要求的前提下,空气洁净度高的洁净室或洁净区宜靠近空气调节机房,空气洁净度等级相同的工序和工作室宜集中布置,靠近洁净区人口处宜布置空气洁净度等级较低的工作室。
三、洁净室内要求空气洁净度高的工序应布置在上风侧,易产生污染的工艺设备应布置在靠近回风口位置。
四、应考虑大型设备安装和维修的运输路线,并预留设备安装口和检修口。
五、应设置单独的物料人口,食品净化工程厂,物料传递路线应较为短的,物料进入洁净区之前必须进行清洁处理。
食品厂车间净化装修要点
1、食品厂车间净化设计及安装过程中避免出现不易清洁的部位,进行净化装修时要控制作业过程中的发尘量,并及时进行清理,所有的门窗安装与建筑装饰、净化空调、各种管线、照明灯具的结合部位缝隙必须要密封处理。
2、选择气密性良好,不会随温度湿度等变化而变形的材料。墙面应光洁平整、不起灰落尘、耐腐蚀冲击、易清洗。
3、对于已经安装高效过滤器的房间,不要再进行有粉尘的装修。